COMPANY PROFILE
湖南刘先生餐饮管理有限公司是湖南省唯一一家同时具备生产许可证和集体配餐资质的餐饮企业,创建于2015年3月, 是一家集餐饮研发、食品生产,连锁加盟、品牌孵化、团餐服务于一体的餐饮综合性企业,公司被评为湖南省服务业龙头企业、长沙市服务龙头企业、湖南省科技创新小巨人企业。
公司创立并运营了多个自有品牌,涵盖煲仔饭、盖码饭、粉面、小吃、卤味、大米品牌等,凭借规模化、集约化的企业经营管理,与众多头部企业形成战略合作;公司承建“了多个团餐项目,包括医院食堂、园区企事业单位食堂、院校食堂等,均获得各界好评。
公司自购物业建有6000多平方现代化中央工厂,在黑龙江五常建有5000亩自有五常大米基地,拥有强大的食品研发团队,公司通过IS045001. ISO14001. ISO9001. ISO22000认证,201 9年获得知识产权贯标认证,旗下门店遍布湖南、湖北、江西、江苏浙江、广东上海、安徽、云南、河南、贵州、四川等全国各地,目前已达500余家。
5
自营品牌(个)
0
自购物业(平)
0
自有门店(家)
0
日配送(份)
HONORARY QUALIFICATIONS
COMPANIES & INDUSTRIES
中央工厂
建有6000多平米的现代化中央工厂先生团膳
刘先生餐饮团餐品牌供应体系
打造食安溯源闭环管理系统配送体系
冷链和热链全模式配送企业品牌
七个自营品牌预制菜
对接餐饮商家创立“湘干味”品牌STRONG TEAM SUPPORT
我们的团队
我们的团队由众多优秀的营销专家、产品经理等组成,公司设立了招商加盟中心,品牌营运中心,品牌营销中心,品牌策划中心,产品开发中心,生产加工中心,仓储配送中心,设计装修中心,采购中心,工程维护中心,客户服务中心,超强的全方位服务能力为客户保驾护航!
服务团队
“秉承用户至上”的服务理念,建立以市场部、技术部、计划供应部、制造部、质量部、全质办等职能部门主要负责人为核心的客户服务架构,致力于提供一流的客户服务。
招商团队
公司目前已组建一支专业化国际招商团队,并建立了一套成熟规范的市场化招商机制,提供“一站式”和全链条招商服务。
营运团队
我们拥有一支高效、严谨、专业、团结的研发运营团队,快速高效协助产品设计团队、研发团队、及推广团队的工作需求,共同达成目标;
设计团队
我们的设计团队多年来一直聚焦专注高端餐饮设计,是国内首批细分餐饮的综合设计公司,公司采用全案式设计模式与独立空间塑造模式来为广大客户服务。
完善的配送体系
目前,公司建有专业物流中心,自有配送车队和配送专职人员,并实现了冷链和热链全模式配送。对于公司旗下分布在各地的品牌门店,主要采用冷链配送方式为门店配发物资;而在为各大中小学、企事业单位、医院、工业园区等提供营养餐配送时,则主要采取热链配送方式。
冷链配送
自建2000平可冷冻或冷藏的存储仓库,有3000平物资物料存放仓库,现有近1200个SKU, 年采购和配发量总额超3亿。自建有配送车队和专职人员,并与顺丰、京东物流等签订长期战略合作协议,完成自有品牌超500家门店每日物资配发工作。存储及运输采用隔氧冷链锁鲜技术和在途恒温监控监测,确保菜品的品质及配发到店及时性。
热链配送
公司为各大中小学、企事业单位、 医院、工业园区等提供营养餐配送。
目前,公司为长沙市等多所小学提供中餐团餐配送,同时积极参与公益活动送餐以及为展会提供配餐,配送由公司自建热链配送车队和人员统一完成。
目前,公司为长沙市等多所小学提供中餐团餐配送,同时积极参与公益活动送餐以及为展会提供配餐,配送由公司自建热链配送车队和人员统一完成。
6000份
目前,刘先生餐饮团餐供应和冷热链集中配餐配送日均可达到
齐全的供应体系
凭借规模化、集约化的企业经营管理,公司与海天味业、益海嘉里、蜀海、双汇等众多业内头部企业形成了战略合作。公司产品所采用的原料均来自大品牌,食品安全有保障;其中部分原料更是来自于自有种植养殖基地,从基地到餐桌,打造食安溯源闭环管理系统。确保刘先生餐饮的每一份餐品,都让消费者食之安心,食之放心。
种植基地
从基地到餐桌,打造食安溯源闭环管理系统。
目前拥有常德澧县、长沙望城、衡阳常宁等果蔬种植基地,打通全产业链源头。
打造区域级的供应链配送中心,为团餐服务提供优质安全的食材。
大米基地
公司在“大米之乡”黑龙江五常建立了5000亩自有的五常大米基地,为自有品牌的全国门店提供健康、优质的五常原地大米,年消耗量近5000吨。
5000亩
5000吨
吃好米,稻五常。稻五常品牌为刘先生餐饮与黑龙江五常市当地供销社合作创立的五常大米自营品牌,其使命在于打造"更适合国人吃的五常大米”
稻五常品牌目前有香稻、醇稻、甄稻、贡稻等系列产品,餐饮装畅销全国各大连锁餐饮企业,年消耗量也将近5000吨。
AFTER SALES SYSTEM
公司具有完善的售后服务体系和质量保证体系,公司坚持“一切为了用户”
的服务原则,专门建立了一支专业技术服务队伍。在今后的服务过程中,
客户服务中心将担负起技术支持和对客户的服务工作,中心将安排当地
技术人员定期回访、随时解决用户的问题。
STRATEGIC COOPERATION
与众多头部企业形成了战略合作
2016年起与吉林厚德食品合作; 2017年与海天味业达成深度战略合作;
2018年成为益海嘉里公司湖南地区经销商; 2019年完成与蜀海供应链
的战略合作; 2019年与双汇集团签订战略合作协议。
米食先生对以上大品牌的采购量均达到千万元以上级别,此外还与家乐、
李锦记、红星盛业、新五丰、正大集团、圣农集团、新希望六合等企业
都达成深度合作伙伴关系,并得到了他们的一致认可。