0731-8989 2999
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ABOUT THE COMPANY
德匠良造·知食有道
湖南刘先生餐饮管理有限公司是一家集餐饮研发、食品生产、连锁加盟、品牌孵化、团餐服务、营养餐配送于一体的餐饮综合性企业，公司也是湖南省同时具备食品生产许可证和集体配餐资质的餐饮企业。旗下拥有“米食先生”煲仔饭及煲仔饭加盟、“良卤有品”现捞热卤、“码堂“盖码饭及盖码饭加盟、“闻火”砂锅拌饭、“闻丘山“骨汤米粉等餐饮连锁品牌，公司自购物业建有6000多平米的现代化中央工厂，在行业中较快地实现了生产加工标准化并获得SC认证。
公司同时拥有多项发明专利并被认定为国家级高新技术企业，公司获得了长沙市”科技小巨人“称号，并通过ISO45001、ISO14001、ISO9001、ISO22000、HACCP等体系认证。
关于刘先生餐饮 
SINCE 2015
是一家集品牌孵化、长沙快餐连锁加盟于一体的餐饮综合性服务企业。
餐饮综合性企业
餐饮综合性企业
MERCHANTS JOIN 德匠良造·知食有道
CENTRAL FACTORY 德匠良造·知食有道
中央工厂
供应体系
配送体系
营运团队
售后服务
研发中心
检验服务
中央工厂
按照国家卫生A级标准建有食品加工中央工厂,具有速冻调制食品、酱卤肉制品、液态半固态调味料三大品类食品生产的能力与资质。
6000+
生成+配餐双资质
SC认证
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供应体系
市场上餐饮连锁品牌、个体餐饮单店、团餐项目经营所需的预制成品、半成品、浇头、酱料等的需求供应，日供应能力可达6万份。
60000+
SKU超千种
OEM/ODM
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配送体系
建有冷、热链配发体系，可完成从产品储存、分拣、配发等配送流程，并与顺丰、中通等达成长期合作可完成全国覆盖和一键代发服务。
冷热链配送
覆盖范围广
时效性高
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营运团队
线上、线下运营帮扶和托管，全年营销活动策划与推广，督导下店指导，店面QSC和人员体系不限次培训，门店问题一对一客服解决。
运营帮扶
营销推广
不限次培训
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售后服务
门店运营及产品问题可通过客服电话或微信、企业微信等进行一对一咨询与解答，健全的售后标准和服务制度，每日超12小时在线服务。
服务端口多
服务标准高
服务及时性
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研发中心
以数名湘菜大师为核心的超十人研发团队，专注产品的开发与技术应用，从餐饮市场与消费者需求出发，专注湘菜传承，定期产品更新。
湘菜大师
专注湘菜传承
定期产品更新
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检验服务
原材料每批次检验检疫符合标准、索票索证，对原材料和成品进行自检或外检，对车间生产环境定期检测与抽查，均需符合安全指标。
索票索证
批次检测
环境监测
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BRAND CENTER 德匠良造·知食有道
米食先生
米食先生为重点发展的全国煲仔饭加盟品牌，秉持对中式砂锅烹饪的传承，严选优质五常大米，开发了砂锅饭、砂锅菜、饭上生焗、砂锅粉产品品类，让消费者回归米饭的纯粹本味、追求菜品烟火气，目前连锁门店已超400家。
码堂盖码饭
码堂盖码饭无需专业大厨，采用小锅热炒的模式，实现了产品的标准化与快速出品，产品结构丰富，包括盖码饭、汤品、卤味小吃系列，米饭采用五常大米蒸煮，让消费者“多吃半碗饭”成为现实，现已开放全国盖码饭加盟。
良卤有品
良卤有品专注现捞热卤核心理念来打造卤味类系列产品，其中炒码卤粉作为快餐连锁加盟卤味类品牌的先行者，一经推出广受消费者热棒。卤粉、面，卤味小吃，各类煎炸小吃等，打造小吃集合店模型，可满足全时段经营需求。
闻丘山骨汤米粉
源于湖南，面向全国。闻丘山不止有原味骨汤钵钵米粉，还有拌面、盖码饭和湖南风味小吃，定位大众餐饮消费市场，产品优质，种类丰富，可满足全时段经营需求，是快餐连锁加盟的好品牌，专营湖南特色粉面，现熬汤底
闻火砂锅拌饭
闻火砂锅拌饭聚焦于拌饭品类。采用了聚热更好的紫砂煲和更适合拌饭的优选香米，焖煮出来的饭菜更香；同时“生焗”等传统烹饪手法，让产品更有烟火气；而小吃、饮品的搭配，给消费者更丰富的选择和更美好的就餐体验。
COMPANY HONORS 德匠良造·知食有道
科技创新小巨人企业
湖南省电子商务示范企业
国家高新技术企业
2016年十佳网络人气连锁加盟品牌
湖南省质量双优服务单位
